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Grunddaten - Lehrbuch der Lebensmittelchemie


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Titel: Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Autor: Belitz, Hans-Dieter
Impressum: Berlin: Springer, 1987 Symbol Ähnliche suchen
Auflage: 3.
Standort: Schulbibliothek Symbol Ähnliche suchen
Medientyp: Buch Symbol Ähnliche suchen
Signatur: Chemie/Angewandt
ISBN: 3-540-16962-8
Verfügbarkeit: Icon verfügbarVerfügbar
Schlagworte: Schlagwort Lebensmittelchemie
Schlagwort Food
Schlagwort LEBENSMITTEL-SICHERHEIT + LEBENSMITTEL-ÜBERWACHUNG + LEBENSMITTEL-KONTROLLE + LEBENSMITTEL-CHEMIE (ÖFFENTLICHES GESUNDHEITSWESEN)
Schlagwort LEHRBÜCHER (DOKUMENTENTYP)
Schlagwort Lebensmittelchemie / Hand- und Lehrbücher, Einführungen
Angesehen: 152 mal

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Aktuelles Medium # 7209 Schulbibliothek Chemie/Angewandt Icon verfügbarVerfügbar Merken Ausleihe nicht möglich

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